Ingredientes:
500 g de nata
250 g de leche
400 g de crema de cacao con avellanas (nutella®)
400 g de ron miel
Elaboración Tradicional:
Poner a calentar la nata junto con la leche y cuando esté a punto de hervir, retirar del fuego y agregar la crema de cacao. Remover bien hasta obtener una crema homogénea. Dejar enfriar completamente y agregar el ron. Mezclar bien y dejar reposar durante 15 días bien tapado en un lugar fresco, oscuro y seco. Embotellar.
Elaboración en Thermomix®:
Poner a calentar la nata junto con la leche durante 6 minutos a 90º C en velocidad 2. Agregar la crema de cacao y remover bien a velocidad 3 durante 30 segundos, hasta obtener una crema homogénea. Dejar enfriar completamente y agregar el ron. Mezclar bien y dejar reposar durante 15 días bien tapado en un lugar fresco, oscuro y seco. Embotellar.
